Το γλωσσάρι του καπνού

tobacco drying Η επεξεργασία του καπνού καθώς και το λεξιλόγιο που την εκφράζει, το οποίο αποτελεί τη γέφυρα ανάμεσα στο απτό και υλικό προϊόν, τον καπνό, και τον αφηρημένο τρόπο επεξεργασίας του, αποτελούν ψηφίδες της άυλης πολιτισμικής κληρονομιάς, την οποία ο σύγχρονος κόσμος οφείλει να διατηρήσει να διαφυλάξει και να κληροδοτήσει στις επόμενες γενιές.

Το γλωσσάρι του καπνού έρχεται να διασώσει αυτό το μέρος της άυλης πολιτισμικής κληρονομιάς, να καταγράψει το συναφές με τον καπνό και την επεξεργασία και διαχείρισή του λεξιλόγιο και έτσι να το διατηρήσει ζωντανό μέσω της καταγραφής και να το προσφέρει ελεύθερα ως μέσο τεκμηρίωσης σε κάθε ενδιαφερόμενο που επιθυμεί να το αξιοποιήσει.

There are 5 entries in this glossary.

Glossaries

Term	Definition
γιαλντίζ το	Ουσ. [τουρκ. yaldız, “λαμπερό”), από το Πρωτοτουρκικό yal- (λάμπω') Σύγκρινε yıldız (“αστέρι”)]. φύλλο καπνού υψηλής ποιότητας που στρωνόταν πάνω στο τελειωμένο παστάλι Εμφανίσεις* - 88
γιαρμάς, ο	Ουσ. [τουρκ. yarma -ς] φθηνότερος τρόπος επεξεργασίας του καπνού που θέλησαν να επιβάλουν οι Ευρωπαίοι Εμφανίσεις - 94
γκίλντιρος ο	Ουσ. εργαλείο που χρησιμοποιούνταν κατά τη σπορά στους χασλαμάδες Εμφανίσεις - 98
γκιούζι, το	Ουσ. το φύλλο που έχει συλλεγεί μετά τις φθινοπωρινές βροχές Εμφανίσεις - 93
γκιουμπέκ, το	Ουσ. [τουρκ. Göbek 'κέντρο, μέσον'] μορφή πασταλιού Εμφανίσεις - 75

FaLang translation system by Faboba

ΕΡΕΥΝΑ