• English (United Kingdom)

ΕΡΕΥΝΑ

Το γλωσσάρι του καπνού

Το γλωσσάρι του καπνού

tobacco dryingΗ επεξεργασία του καπνού καθώς και το λεξιλόγιο που την εκφράζει, το οποίο αποτελεί τη γέφυρα ανάμεσα στο απτό και υλικό προϊόν, τον καπνό, και τον αφηρημένο τρόπο επεξεργασίας του, αποτελούν ψηφίδες της άυλης πολιτισμικής κληρονομιάς, την οποία ο σύγχρονος κόσμος οφείλει να διατηρήσει να διαφυλάξει και να κληροδοτήσει στις επόμενες γενιές.

Το γλωσσάρι του καπνού έρχεται να διασώσει αυτό το μέρος της άυλης πολιτισμικής κληρονομιάς, να καταγράψει το συναφές με τον καπνό και την επεξεργασία και διαχείρισή του λεξιλόγιο και έτσι να το διατηρήσει ζωντανό μέσω της καταγραφής και να το προσφέρει ελεύθερα ως μέσο τεκμηρίωσης σε κάθε ενδιαφερόμενο που επιθυμεί να το αξιοποιήσει.

There are 6 entries in this glossary.
Search for glossary terms (regular expression allowed)

Glossaries

Term Definition
χαρμάνι, το

Ουσ.

[τουρκ. harman -ι]

μείγμα ποικιλιών καπνού

Εμφανίσεις - 72
χαρμάνιασμα, το

Ουσ.
χαρμανιασ- (χαρμανιάζω) -μα]
διαδικασία ανάμειξης ποιοτήτων καπνού

Εμφανίσεις - 75
χαρμανιέρα, η

Ουσ.
[χαρμάν(ι) -έρα]
συσκευή ανάμειξης του καπνού όπου μεταφέρονταν τα ξεφυλλισμένα καπνόφυλλα μετά την ποιοτική διαλογή τους

Εμφανίσεις - 78
χασλαμάς, ο

Ουσ.

ειδικά διαμορφωμένος χώρος φτιαγμένος από σανίδες και χώμα μέσα στον οποίο σπέρνονται οι σπόροι του καπνού (αλλ. Καπνοσπορείο χασλαμότοπος)

Ετυμολογία: < τουρκ. haşlama 'βραστό ζεμάτισμα' + -ς

Εμφανίσεις - 140
χασλαμότοπος ο

Ουσ.

(βλ. χασλαμάς)

Ετυμολογία: < χασλαμ(άς) + -ο- + τόπος

Εμφανίσεις - 80
χεράμι, το

Ουσ.
(βλ. καλάθα)

Εμφανίσεις - 76

Publish modules to the "offcanvs" position.